Você está buscando uma receita deliciosa e fácil de preparar para surpreender sua família? Então você veio ao lugar certo!
Neste artigo, vamos te ensinar a fazer um fricassê de frango cremoso irresistível. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar um prato que irá deixar todos com água na boca.
Além disso, vamos compartilhar dicas especiais para deixar o fricassê ainda mais cremoso e uma variação incrível com legumes. Então, continue lendo e descubra como preparar um fricassê de frango cremoso que vai encantar a todos.
Mas antes de darmos todos os detalhes, que tal responder a seguinte pergunta: qual é o segredo para um fricassê de frango cremoso perfeito? Vamos responder a essa questão na conclusão deste artigo, então não se esqueça de ler até o final!
Receita fácil e deliciosa de fricassê de frango cremoso
O fricassê de frango cremoso é uma opção de prato irresistível para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a família.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Batata palha para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o creme de leite, o requeijão, o queijo mussarela, o sal e a pimenta. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por alguns minutos, até o queijo derreter e o fricassê ficar cremoso.
Transfira o fricassê para um refratário e decore com batata palha. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
Sirva o fricassê de frango cremoso acompanhado de arroz branco e salada verde. É uma opção perfeita para um almoço ou jantar especial.
Experimente essa receita fácil e deliciosa de fricassê de frango cremoso e surpreenda a todos com o sabor irresistível desse prato.
Aprenda a fazer um fricassê de frango cremoso irresistível
O fricassê de frango cremoso é uma receita irresistível e perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar um prato delicioso que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango desossado e sem pele
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Acrescente o frango e deixe cozinhar até ficar bem dourado.
- Adicione o milho verde e a ervilha e misture bem.
- Em seguida, adicione o requeijão cremoso e o leite, mexendo até obter um creme homogêneo.
- Por último, acrescente o queijo mussarela ralado e misture até derreter.
- Transfira o fricassê para um refratário e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
- Sirva quente e aproveite!
Com essa receita de fricassê de frango cremoso irresistível, você vai surpreender a família e os amigos com um prato delicioso e super cremoso. Experimente e desfrute de todo o sabor dessa maravilha culinária!
Dicas para deixar o fricassê de frango cremoso ainda mais cremoso
O fricassê de frango cremoso é uma opção deliciosa para uma refeição reconfortante. Mas você sabia que é possível deixá-lo ainda mais cremoso e saboroso? Confira algumas dicas:
1. Utilize creme de leite fresco
Para um fricassê de frango realmente cremoso, é importante utilizar creme de leite fresco em vez de creme de leite de caixinha. O creme de leite fresco possui uma consistência mais espessa e um sabor mais suave, o que contribui para a cremosidade do prato.
2. Acrescente queijo ralado
Uma maneira simples de deixar o fricassê de frango ainda mais cremoso é acrescentar queijo ralado à receita. O queijo derrete e se mistura ao molho, proporcionando uma textura mais cremosa e um sabor irresistível.
3. Adicione requeijão cremoso
Outra opção para deixar o fricassê de frango mais cremoso é adicionar requeijão cremoso ao molho. O requeijão derrete e se incorpora ao restante dos ingredientes, tornando o prato ainda mais rico e saboroso.
4. Cozinhe o frango com caldo de galinha
Uma dica para deixar o frango do fricassê mais suculento e saboroso é cozinhá-lo com caldo de galinha. O caldo de galinha irá adicionar um sabor extra ao frango, deixando-o mais gostoso e contribuindo para a cremosidade do prato.
5. Tempere com ervas e especiarias
Para realçar o sabor do fricassê de frango cremoso, não se esqueça de temperar com ervas e especiarias. Utilize ingredientes como alho, cebola, salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino e noz-moscada para dar um toque especial ao prato.
6. Acrescente um toque de mostarda
Um segredo para deixar o fricassê de frango ainda mais saboroso e cremoso é adicionar um pouco de mostarda ao molho. A mostarda irá realçar os sabores dos demais ingredientes e dar um toque especial ao prato.
Com essas dicas, você conseguirá deixar o fricassê de frango cremoso ainda mais irresistível. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Uma variação incrível: fricassê de frango cremoso com legumes
O fricassê de frango cremoso é uma receita deliciosa e muito versátil. E uma variação ainda mais incrível é adicionando legumes ao prato. Além de deixar a receita mais nutritiva, os legumes também dão um toque de cor e sabor ao fricassê.
Para fazer essa variação de fricassê de frango cremoso com legumes, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de creme de leite
- 100g de queijo ralado
- Sal, pimenta e temperos a gosto
Para preparar o fricassê de frango cremoso com legumes, siga os seguintes passos:
Passo 1: Refogue o frango e os legumes
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite. Adicione o frango desfiado e deixe dourar. Em seguida, adicione os legumes (cenoura, abobrinha e pimentão) e refogue por mais alguns minutos.
Passo 2: Adicione o molho de tomate e os temperos
Acrescente o molho de tomate aos legumes e frango refogados. Tempere com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência, como páprica, orégano e salsa. Deixe cozinhar por alguns minutos para os sabores se incorporarem.
Passo 3: Acrescente o creme de leite e o queijo ralado
Após o molho de tomate apurar, adicione o creme de leite e o queijo ralado. Mexa bem para que tudo se misture e o queijo derreta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até obter um molho cremoso.
Passo 4: Montagem e finalização
Transfira o fricassê de frango cremoso com legumes para um refratário. Polvilhe mais queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar. Sirva quente e aproveite!
Essa variação de fricassê de frango cremoso com legumes é uma opção perfeita para um almoço ou jantar especial. Os legumes adicionam textura e sabor ao prato, deixando-o ainda mais irresistível. Experimente e surpreenda a família com essa delícia!
Surpreenda a família com um fricassê de frango cremoso de dar água na boca
Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar para surpreender a família, não precisa procurar mais! O fricassê de frango cremoso é uma opção irresistível que certamente deixará todos com água na boca.
O segredo para um fricassê de frango cremoso perfeito está na combinação de ingredientes e no modo de preparo. Com alguns truques simples, você pode transformar um prato comum em uma verdadeira obra-prima culinária.
Para começar, você vai precisar de frango desfiado, creme de leite, queijo ralado, milho verde, ervilha, cebola, alho, caldo de galinha, manteiga, farinha de trigo e temperos a gosto. Essa combinação de ingredientes garante um sabor incrível e uma textura cremosa que vai conquistar a todos.
Para preparar o fricassê, comece refogando a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados. Em seguida, adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos. Acrescente o milho verde, a ervilha e o caldo de galinha dissolvido em água quente. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até os legumes ficarem macios.
Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, para engrossar o molho. Por fim, adicione o queijo ralado e os temperos a gosto, como sal, pimenta e cheiro-verde.
Transfira o fricassê para um refratário untado com manteiga e polvilhado com queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo gratinar e o fricassê ficar dourado e borbulhante.
Sirva o fricassê de frango cremoso acompanhado de arroz branco, batata palha ou salada verde. Essa combinação de sabores e texturas vai encantar a todos e deixar sua família pedindo bis.
Aproveite essa receita incrível de fricassê de frango cremoso e surpreenda a família com um prato delicioso e irresistível. Com certeza, será um sucesso garantido!