Você está procurando por uma deliciosa receita de fricassé? Se sim, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos apresentar uma variedade de opções para preparar um fricassé de frango que certamente vai agradar todos os paladares.
Desde uma versão cremosa e irresistível até uma opção rápida e fácil de fazer para impressionar suas visitas. Além disso, vamos ensinar como adicionar um toque crocante com batata palha e como incluir legumes para uma refeição mais saudável.
Então, se você está pronto para aprender a fazer um fricassé de frango que vai conquistar a todos, continue lendo. Você não vai se arrepender!
E a pergunta que você pode estar se fazendo é: qual será a receita de fricassé perfeita para mim? A resposta está na conclusão deste artigo! Prepare-se para se deliciar.
Fricassé de frango: uma deliciosa opção para o almoço ou jantar
O fricassé de frango é um prato clássico da culinária brasileira, que agrada a todos os paladares. Com sua combinação de frango desfiado, molho cremoso e ingredientes adicionais, é uma opção perfeita para um almoço ou jantar saboroso e reconfortante.
Para fazer um fricassé de frango cremoso e irresistível, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, como frango desfiado, cebola, alho, manteiga, farinha de trigo, leite, creme de leite, queijo ralado e temperos a gosto. O segredo está no molho, que deve ser bem cremoso e saboroso.
Uma variação interessante é o fricassé de frango com batata palha crocante. Nessa versão, além dos ingredientes básicos, você vai adicionar batata palha no topo do prato antes de levar ao forno para gratinar. O contraste de texturas entre o molho cremoso e a batata crocante é simplesmente delicioso.
Se você está procurando uma receita fácil e rápida de fricassé de frango para surpreender suas visitas, temos a solução. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar um prato irresistível em pouco tempo. Basta seguir a receita e aguardar os elogios.
E se você quer variar o cardápio e incluir legumes no seu fricassé de frango, temos uma opção perfeita para você. Além dos ingredientes básicos, adicione cenoura, ervilha e milho ao seu prato. Os legumes vão dar um toque de cor e sabor, deixando o fricassé ainda mais especial.
Aprenda a fazer um fricassé de frango cremoso e irresistível
O fricassé de frango é uma opção deliciosa para o almoço ou jantar. Com uma combinação de ingredientes cremosos e saborosos, esse prato é irresistível e vai surpreender suas visitas. Confira abaixo a receita fácil e rápida para preparar um fricassé de frango perfeito.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango desossado e cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de champignon fatiado
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango cortado em cubos e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até o frango ficar dourado por fora.
- Acrescente o champignon, as ervilhas e o milho verde. Misture bem.
- Em seguida, adicione o requeijão cremoso e o creme de leite. Mexa até obter um molho cremoso e homogêneo.
- Transfira o fricassé para um refratário e cubra com queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Retire do forno e decore com salsinha picada antes de servir.
Sirva o fricassé de frango acompanhado de arroz branco e batata palha crocante. Essa combinação é perfeita para um almoço ou jantar especial. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor cremoso e irresistível do fricassé de frango.
Como fazer fricassé de frango com batata palha crocante
O fricassé de frango com batata palha crocante é uma opção deliciosa para o almoço ou jantar. Com uma combinação cremosa de frango desfiado e legumes, finalizado com uma camada crocante de batata palha, essa receita é irresistível. Aprenda como preparar essa delícia em poucos passos.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de batata palha
- Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma panela, cozinhe o peito de frango em água com sal até que esteja bem cozido. Desfie o frango e reserve.
Passo 2: Em outra panela, refogue a cebola e o alho picados em um pouco de azeite.
Passo 3: Adicione a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.
Passo 4: Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5: Adicione o creme de leite e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 6: Transfira o fricassé para um refratário e cubra com a batata palha.
Passo 7: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que a batata palha esteja dourada e crocante.
Passo 8: Sirva o fricassé de frango com batata palha crocante ainda quente e aproveite essa delícia!
Com essa receita fácil e rápida, você poderá surpreender suas visitas com um prato saboroso e irresistível. Varie o cardápio do almoço ou jantar com esse delicioso fricassé de frango com batata palha crocante e desfrute de uma refeição cheia de sabor e texturas.
Receita fácil e rápida de fricassé de frango para surpreender suas visitas
Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para impressionar seus convidados, o fricassé de frango é uma ótima opção. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode criar um prato cremoso e irresistível que vai deixar todos com água na boca. Confira o passo a passo abaixo:
Ingredientes:
- 500g de peito de frango desossado e cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de caldo de frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de queijo ralado
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Batata palha para acompanhar
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango e tempere com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Cozinhe até o frango ficar bem dourado por fora.
- Polvilhe a farinha de trigo sobre o frango e mexa bem para que ela se misture aos ingredientes.
- Aos poucos, adicione o leite e o caldo de frango, mexendo sempre para evitar que se formem grumos.
- Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho engrosse levemente.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e metade do queijo ralado. Misture bem até que tudo esteja incorporado.
- Transfira o fricassé para um refratário untado e cubra com o restante do queijo ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhando.
- Sirva o fricassé de frango acompanhado de batata palha crocante.
Com essa receita fácil e rápida de fricassé de frango, você vai surpreender suas visitas com um prato delicioso e cheio de sabor. Aproveite e varie o cardápio adicionando legumes ao fricassé, como cenoura e ervilha, para deixá-lo ainda mais nutritivo. Bom apetite!
Varie o cardápio com um delicioso fricassé de frango com legumes
O fricassé de frango com legumes é uma opção deliciosa e saudável para variar o cardápio do almoço ou jantar. Essa receita é fácil de fazer e fica irresistível com a combinação de frango suculento e legumes frescos.
Para preparar esse prato, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango desossado e sem pele
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 1 abobrinha média cortada em cubos
- 1 xícara de ervilhas frescas
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para decorar
Para começar, corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta. Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.
Em seguida, adicione os legumes (cenoura, abobrinha, ervilhas e milho) e refogue por mais alguns minutos. Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à panela, mexendo bem para não formar grumos.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar e os legumes ficarem macios. Se necessário, adicione um pouco mais de leite para ajustar a consistência.
Finalize com salsa picada e sirva o fricassé de frango com legumes acompanhado de arroz branco ou batatas cozidas. Essa receita rende aproximadamente 4 porções e é uma ótima opção para surpreender suas visitas.
Experimente essa receita de fricassé de frango com legumes e aproveite uma refeição saborosa e nutritiva!
